Praktikum Allgemeine Chemie: Extraktion von Naturfarbstoffen (ANB2) - Schnuppervorlesung

Schnuppervorlesungen MLS: Praktikum Allgemeine Chemie - Extraktion von Naturfarbstoffen

Studiengang: Angewandte Biologie (B.Sc.), 2. Semester (https://www.hs-furtwangen.de/studiengaenge/angewandte-biologie-bachelor/)

Prof. Dr. Magnus Schmidt, CTA Yasmin Weiss

Da zu Beginn des Corona-Semesters keine Praktika im Labor möglich waren, haben Prof. Schmidt und Yasmin Weiss, chemisch-technische Assistentin an der HFU, die Praktikumsversuche auf Video aufgezeichnet. In diesem Video extrahieren sie Naturfarbstoffe aus Paprikapulver und weisen diese mittels Dünnschichtchromatographie nach.